Піч ротаційна Восход Муссон-ротор 77М-02

17619
  • Type
    Піч ротаційна
  • енергоносій
    електрика
  • max температура
    300 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал робочого о’бєму
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    52 kW
  • колір
    срібний
  • довжина
    1800 mm
  • глибина
    1673 mm
  • висота
    2408 mm
  • вага нетто
    1230 kg

О товаре «Піч ротаційна Восход Муссон-ротор 77М-02»

Печь ротационная Муссон-ротор 77М-02 производства ВОСХОД гарантированно подойдет для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. благодаря использованию этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты ротационной печи Муссон-ротор 77М-02: длина – 1800 мм, глубина – 1673 мм, высота – 2408 мм. Для ротационной печи Муссон-ротор 77М-02 max температура составляет 300 °С. Весьма удобно, что ротационная печь Муссон-ротор 77М-02 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в ходе обработки в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь проста в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 52 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочего объема - нержавеющая сталь.

Вы недавно смотрели товары