Пароконвектомат Alto Shaam 6x10 es N

19416
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    6
  • принцип пароутворення
    парогенератор (бойлер)
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    250 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    65 mm
  • підсвічування
    є
  • тип встановлення
    настільна
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    11.7 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    909 mm
  • глибина
    903 mm
  • висота
    893 mm
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Alto Shaam 6x10 es N»

Пароконвектомат 6x10 es N производства ALTO SHAAM предназначен для разных способов кулинарной обработки – тушения, варки и др. Этот аппарат без проблем заменяет несколько типов теплового оборудования на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвктомат 6x10 es N имеет следующие габариты: длина – 909 мм, глубина – 903 мм, высота – 893 мм. При этом рабочие габариты: рабочая длина – 387 мм, рабочая глубина – 665 мм, рабочая высота – 450 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 129 кг. Количество уровней, предусмотренных для такого парокнвектомата, - 6. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-65 -. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Что касается температурного диапазона предлагаемого вашему вниманию парокнвектомата, то max температура не превышает 250 °С, при этом min температура составлеят 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Весьма важно, что пароконвектомат 6x10 es N позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения запахов и вкусов. С учетом этого время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, значительно сокращается, в то же время без ущерба для качества. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.



Предусмотренная в пароконвектомате 6x10 es N система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 11.7 кВт.

Вы недавно смотрели товары