Пароконвектомат Alto Shaam 7x14 es

19418
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    14
  • принцип пароутворення
    парогенератор (бойлер)
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    65 mm
  • душируючий пристрій
    є
  • підсвічування
    є
  • вкочувальний візок
    ні
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    18.4 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    сірий
  • довжина
    1114 mm
  • глибина
    1087 mm
  • висота
    869 mm
  • робоча довжина
    596 mm
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Alto Shaam 7x14 es»

Пароконвектомат 7x14 es производства ALTO SHAAM предназначен для разных способов приготовления – тушения, варки и др. Данный аппарат без труда заменяет несколько типов теплового оборудования на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвктомат 7x14 es имеет следующие габариты: длина – 1114 мм, глубина – 1087 мм, высота – 869 мм. При этом рабочие габариты: рабочая длина – 596 мм, рабочая глубина – 722 мм, рабочая высота – 515 мм. Заявленный вес нетто данной модели 184 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для парокнвектомата 7x14 es, - 14. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-65 -. Предусмотренное конструкцией расстояние между направляющими составляет 65 мм.

Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Не лишним будет отметить, что пароконвектомат 7x14 es позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения не только вкусов, но и запахов. За счёт этого время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, значительно сокращается, при этом качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.



Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет контролировать температуру блюд на любом этапе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате 7x14 es система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 18.4 кВт.

Вы недавно смотрели товары