Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 102

20130
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    10
  • принцип пароутворення
    парогенератор (бойлер)
  • розмір гастроємності
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    300 °C
  • виконання
    праве
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    65 mm
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • кількість скла у дверях
    2
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • сенсорна панель
    ні
  • система управління
    електромеханічна
  • тип встановлення
    на підставці
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 102»

This model CombiMaster Plus 102 made by Rational is made for different ways of precooking: stewing, baking, roasting and etc.. Only this model of oven with great success substitutes a few devices in commercial kitchens.

Represented in iPelican catalog Combi Oven CombiMaster Plus 102 has following габарити: довжина – 1069 mm, глибина – 971 mm, висота – 1042 mm. According to the manufacturer's instruction вага нетто is no more than 182 kg. The quantity рівнів, provided in this model of combi oven, - 10. Herewith, provided відстань між спрямовуючими for gastro containers is 65 mm.

The temperature range of this type of Combi Oven, max температура is no more 300 °C, herewith min температура is 30 °C. Provided in the offered Combi Oven принцип пароутворення is парогенератор (бойлер). It worths noting, that this model of Combi Oven CombiMaster Plus 102 allows to cook at once several kinds of various products, and it is absolutely eliminated mixing smells and tastes . Through this time, required for preparing, greatly reduces, herewith without sacrificing quality. But in order to make cooking process maximally comfort in working chamber є there is an additional translucent підсвічування.

Furthermore, є and температурний щуп, using of which allows to control temperature of food during all period of cooking.

Provided in the Combi Oven CombiMaster Plus 102 система управління – електромеханічна. Applicable принцип пароутворення – парогенератор (бойлер). Additionally є наявність конекції. Also in this model є наявність парозволоження. The design of the carcass and working chamber of the Combi Oven complies with all the standards.

Файлы

Вы недавно смотрели товары