Жарова поверхня Kogast EZ-T47/P-J

20134
  • Артикул
    55849
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • кількість нагрівальних елементів
    2
  • тип нагрівання
    електрична
  • тип нагрівального елемента
    тен
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    6 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    900 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Kogast EZ-T47/P-J»

Данная жарочная поверхность EZ-T47/P-J производства KOGAST предназначается для приготовления разных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Работать она может автономно или в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, мяса и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. С использованием этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из полуфабрикатов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. А max температура составляет 300 °С. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-T47/P-J: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 6 кВт.

Вы недавно смотрели товары