Пароконвектомат Rational SCC WE 201

20138
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    20
  • принцип пароутворення
    парогенератор (бойлер)
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    300 °C
  • виконання
    праве
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    65 mm
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • кількість скла у дверях
    2
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • сенсорна панель
    є
  • система управління
    електронна
  • тип встановлення
    підлогова
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Rational SCC WE 201»

Пароконвектомат rational scc 201 we предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, а также гарниров и даже выпечки на профессиональной кухне. Один лишь такой аппарат заменяет собой сразу несколько типов теплового оборудования, применяемого в кафе, ресторанах и столовых.

Пароконвектомат rational scc 201 whitefficiency деёт возможность осуществлять приготовление блюд в трёх разных режимах, а именно - пар, конвекция (горячий воздух), а также их сочетание. Для данной модели также предусмотрено порядка трёхсот пятидесяти программ, содержащих в себе до двенадцати этапов. Кроме того, для достижения оптимального результата, а также обеспечения контроля за процессом приготовления блюд в парокнвектомате rational scc 201 we предусмотрено наличие термощупа. 

Габаритные размеры предлагаемой модели, rational scc 201 whitefficiency, составляют 879х791х1782 мм, а вместимость составляет двадцать гастроёмкостей GN1/1. Одной из конфигураций данной модели является аналогичный по характеристикам пароконвектомат, в качестве энергоносителя в котором применяется газ, а не электричество.

Файлы

Вы недавно смотрели товары