Жарова поверхня MEC PE 610L / R

20182
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    сталь
  • енергоносій
    електрика
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    0 °C
  • max температура
    300 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    6 kW
  • довжина
    600 mm
  • глибина
    500 mm
  • висота
    200 mm
  • вага нетто
    35 kg

О товаре «Жарова поверхня MEC PE 610L / R»

Данная жарочная поверхность PE 610L / R производства MEC предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности PE 610L / R min температура составляет 0 °С. А max температура составляет 300 °С. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности PE 610L / R: длина600 мм, глубина500 мм, высота200 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность6 кВт.

Вы недавно смотрели товары