Жарова поверхня Kogast EZ-T89/P-KR

20835
  • Артикул
    55911
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    комбінована
  • матеріал робочої поверхні
    хромвана сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • кількість нагрівальних елементів
    4
  • тип нагрівання
    електрична
  • тип нагрівального елемента
    тен
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    12 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    900 mm
  • висота
    900 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Kogast EZ-T89/P-KR»

Данная жарочная поверхность EZ-T89/P-KR производства KOGAST предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В этой модели структура рабочей поверхности комбинированная. При использовании жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. А max температура составляет 300 °С. Прочность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - хромированная сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-T89/P-KR: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 12 кВт.

Вы недавно смотрели товары