Жарова поверхня Kogast EZ-T89/P-L

20836
  • Артикул
    55909
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    комбінована
  • матеріал робочої поверхні
    чавун
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • кількість нагрівальних елементів
    4
  • тип нагрівання
    електрична
  • тип нагрівального елемента
    тен
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    12 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    900 mm
  • висота
    900 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Kogast EZ-T89/P-L»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность EZ-T89/P-L производства KOGAST предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, мяса и др. В такой модели структура рабочей поверхности комбинированная. С использованием такой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. А max температура составляет 300 °С. Прочность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - чугун. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ-T89/P-L: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 12 кВт.

Вы недавно смотрели товары