Котел харчоварильні Hackman Proveno Combi Pro 40Е

20962
  • Артикул
    4222058
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    40 l
  • міксер
    є
  • парогенератор
    є
  • тип перекидання
    електричне
  • min температура
    0 °C
  • max температура
    120 °C
  • кран для заливання води
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    12.75 kW
  • довжина
    1037 mm
  • глибина
    620 mm
  • висота
    1150 mm

О товаре «Котел харчоварильні Hackman Proveno Combi Pro 40Е»

Такой пищеварочный котел Proveno Combi Pro 40Е производства HACKMAN представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначенного специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели Proveno Combi Pro 40Е: max температура составляет 120, min температура составляет 0. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле Proveno Combi Pro 40Е, есть миксер. Также есть и парогенератор.
Заявленные габариты котла пищеварочного Proveno Combi Pro 40Е: длина1037 мм, глубина620 мм, высота1150 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Так, в данной модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Proveno Combi Pro 40Е есть кран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Эта модель, котел пищеварочный Proveno Combi Pro 40Е, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары