О товаре «Жарова поверхня Tecnoinox FTRR8FE7»
Данная жарочная поверхность FTRR8FE7 производства TECNOINOX предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Работать она может автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности рифленая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Надежность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности FTRR8FE7: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 7.8 кВт.
