Жарова поверхня Ambach EIG/90

No-photo
  • Артикул
    AM0115727720
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • кількість робочих поверхонь
    2
  • кількість нагрівальних елементів
    2
  • тип нагрівання
    електрична
  • тип нагрівального елемента
    тен
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    14.8 kW
  • довжина
    900 mm
  • глибина
    920 mm
  • висота
    220 mm
  • вага нетто
    95 kg
  • вага брутто
    100 kg

О товаре «Жарова поверхня Ambach EIG/90»

Данная жарочная поверхность EIG/90 производства AMBACH предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Работать она может автономно и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей2. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности EIG/90: длина900 мм, глубина920 мм, высота220 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары