Жарова поверхня Bertos E9FR4M

28571
  • Артикул
    20403500
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    рифлена
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    газова
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    270 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    5.7 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    900 mm
  • висота
    900 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Bertos E9FR4M»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность E9FR4M производства BERTOS предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Она может работать автономно и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности рифленая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности E9FR4M min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 270 °С. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности E9FR4M: длина400 мм, глубина900 мм, высота900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность5.7 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары