Котел харчоварильні Ambach EBD/110E III

No-photo
  • Артикул
    AM0106922951
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    76 l
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    300 °C
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    14.1 kW
  • довжина
    1100 mm
  • глибина
    920 mm
  • висота
    750 mm
  • вага нетто
    430 kg
  • вага брутто
    452 kg

О товаре «Котел харчоварильні Ambach EBD/110E III»

Этот пищеварочный котел EBD/110E III производства AMBACH является разновидностью профессионального оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели EBD/110E III: max температура составляет 300, min температура составляет 30. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов.
Заявленные габариты котла пищеварочного EBD/110E III: длина1100 мм, глубина920 мм, высота750 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам качества. В данной модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управленияэлектронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный EBD/110E III, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары