Котел харчоварильні Ambach EKKR/300E

No-photo
  • Артикул
    AM6771166605
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    300 l
  • міксер
    є
  • парогенератор
    є
  • система управління
    електронна
  • потужність
    49.5 kW
  • довжина
    1550 mm
  • глибина
    690 mm
  • висота
    900 mm

О товаре «Котел харчоварильні Ambach EKKR/300E»

Такой пищеварочный котел EKKR/300E производства AMBACH представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначающегося специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле EKKR/300E, есть миксер. Также есть и парогенератор.
Заявленные производителем габариты котла пищеварочного EKKR/300E: длина1550 мм, глубина690 мм, высота900 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управленияэлектронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный EKKR/300E, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Вы недавно смотрели товары