Пароконвектомат Unox XVC4015G

29513
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    20
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    260 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    66 mm
  • підсвічування
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    230/400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    8.2 kW
  • газова потужність
    40 kW
  • довжина
    869 mm
  • глибина
    1206 mm
  • висота
    2072 mm
  • вага нетто
    220 kg
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XVC4015G»

Пароконвектомат газовый XVC4015G производства UNOX отлично подходит для самых различных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата газового XVC4015G: длина869 мм, глубина1206 мм, высота2072 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Оптимальный размер гастроемкостиGN 2/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 66 мм. Важно отметить, что пароконвектомат газовый XVC4015G позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, а качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру внутри блюд в процессе их приготовления.
Предусмотренная в пароконвектомате газовом XVC4015G система управленияэлектронная. Применяемый принцип парообразованияинжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата газового соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь.

Файлы

Вы недавно смотрели товары