Пароконвектомат Unox XVC4005PL

29518
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    20
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    260 °C
  • виконання
    ліве
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    67 mm
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • сенсорна панель
    є
  • система управління
    електронна
  • тип встановлення
    підлогова
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    380 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    46.7 kW
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XVC4005PL»

Предлагаемый пароконвектомат XVC4005PL производства UNOX может использоваться для самых различных методов приготовления блюд – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат фактически полностью заменит сразу несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат XVC4005PL имеет следующие габариты: длина – 869 мм, глубина – 1206 мм, высота – 1857 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 190 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата XVC4005PL, - 20. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 2/1-65 -. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 67 мм.

Если говорить о температурном диапазоне предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура не более 260 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Необходимо отметить, что пароконвектомат XVC4005PL позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение их вкусов и запахов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовления, существенно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет контролировать температуру внутри блюд во ходе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате XVC4005PL система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 46.7 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары