Пароконвектомат Unox XVC1205P

29533
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    6
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    260 °C
  • виконання
    праве
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    80 mm
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • сенсорна панель
    є
  • система управління
    електронна
  • тип встановлення
    на підставці
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    380 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    18.5 kW
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XVC1205P»

Пароконвектомат XVC1205P производства UNOX подходит для разных методов приготовления блюд – варки на пару, жарения и тушения. Данный аппарат без труда заменит несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат XVC1205P имеет следующие габариты: длина – 860 мм, глубина – 1152 мм, высота – 888 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 150 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата XVC1205P, - 6. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 2/1-65 -. Предусмотренное расстояние между направляющими составляет 80 мм.

Что касается температурного диапазона данного пароконвектомата, то max температура не превышает 260 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Необходимо отметить, что пароконвектомат XVC1205P позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их запахов в процессе приготовления. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, существенно сокращается, при этом качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет узнавать температуру блюд во время любого из этапов их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате XVC1205P система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 18.5 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары