Пароконвектомат Unox XVC915G

29543
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    20
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    260 °C
  • виконання
    праве
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    67 mm
  • матеріал дверей
    скло
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • сенсорна панель
    є
  • система управління
    електронна
  • тип встановлення
    підлогова
  • енергоносій
    газ
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    1.7 kW
  • стандарт
    European
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XVC915G»

Данный пароконвектомат XVC915G производства UNOX предназначается для самых различных методов приготовления блюд – тушения, варки и др. Данный аппарат без проблем заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат XVC915G имеет следующие габариты: длина – 866 мм, глубина – 970 мм, высота – 2072 мм. Заявленный вес нетто составляет 206 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 20. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-65 -. Заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм.

Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура не превышает 260 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. При этом весьма важно, что пароконвектомат XVC915G позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения не только вкусов, но и запахов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, в то же время качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий контролировать температуру блюд на любом этапе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате XVC915G система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1.7 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары