Жарова поверхня Ambach A-EBPT/60-C/D

No-photo
  • Артикул
    AM0105013494A
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • кількість робочих поверхонь
    2
  • тип нагрівання
    електрична
  • тип нагрівального елемента
    тен
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    9 kW
  • довжина
    1060 mm
  • глибина
    1060 mm
  • висота
    220 mm
  • вага нетто
    90 kg
  • вага брутто
    100 kg
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Ambach A-EBPT/60-C/D»

Данная жарочная поверхность A-EBPT/60-C/D производства AMBACH предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Она может работать автономно либо в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. С использованием такой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей2. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности A-EBPT/60-C/D min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности A-EBPT/60-C/D: длина1060 мм, глубина1060 мм, высота220 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность9 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары