Жарова поверхня Ambach 7EBP/80-L

29753
  • Артикул
    AM0105023017
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • енергоносій
    електрика
  • кількість нагрівальних елементів
    2
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    10.4 kW
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    270 mm
  • вага нетто
    65 kg
  • вага брутто
    70 kg

О товаре «Жарова поверхня Ambach 7EBP/80-L»

Эта жарочная поверхность 7EBP/80-L производства AMBACH предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может автономно либо в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. С использованием этой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 7EBP/80-L min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности 7EBP/80-L: длина800 мм, глубина700 мм, высота270 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность10.4 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары