Жарова поверхня Ambach 7EBP/60-1/2LR-C/D

No-photo
  • Артикул
    AM0105043132
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    комбінована
  • енергоносій
    електрика
  • кількість робочих поверхонь
    2
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    10.4 kW
  • довжина
    600 mm
  • глибина
    900 mm
  • висота
    270 mm

О товаре «Жарова поверхня Ambach 7EBP/60-1/2LR-C/D»

Данная жарочная поверхность 7EBP/60-1/2LR-C/D производства AMBACH предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общепита. Работать она может как автономно, так и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности комбинированная. С использованием этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей2. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности 7EBP/60-1/2LR-C/D: длина600 мм, глубина900 мм, высота270 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность10.4 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары