Пароконвектомат Unox XVC705

30293
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    10
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    260 °C
  • виконання
    праве
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    67 mm
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • сенсорна панель
    є
  • система управління
    електронна
  • тип встановлення
    на підставці
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    380 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    11.9 kW
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XVC705»

Пароконвектомат unox xvc 705 представляет собой оборудование, предназначенное для применения на профессиональной кухне. Представленная модель даёт возможность осуществлять приготовление различных типов блюд из овощей, мяса, а также выпечки и др., при этом не только экономя затрачиваемое время, но и рабочее пространство, ведь один лишь данный аппарат способен заменить собой несколько типов теплового оборудования. Кроме того, в пароконвектомате возможно одновременное приготовление блюд из различных продуктов без риска смешения их запахов и потери вкусовых качеств.

Приготовление блюд в пароконвектомате unox xvc 705 может осуществляться в трёх различных режимах – конвекция, пар, а также их сочетание, что обеспечивает весьма широкий выбор приготавливаемых блюд. Кроме того, для данной модели предусмотрены не только предварительно запрограммированные циклы приготовления блюд, но также и возможность создания порядка девяноста девяти программ, включающих в себя до девяти этапов приготовления.

В данной модели, пароконвектомате unox xvc 705, предусмотрена инжекторная система образования пара. Рабочая камера пароконвектомата unox xvc 505 рассчитана на девять гастроёмкостей GN1/1, что же касается расстояния между направляющими для гастроёмкостей, то оно составляет порядка шестидесяти семи миллиметров. Общие же габаритные размеры данной модели составляют 750х792х967 мм, а общий вес порядка восьмидесяти трёх килограммов.

Файлы

Вы недавно смотрели товары