Пароконвектомат Unox XVC105

30310
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    3
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    260 °C
  • виконання
    універсальне
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    67 mm
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • сенсорна панель
    є
  • система управління
    електронна
  • тип встановлення
    на підставці
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    3.6 kW
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XVC105»

Данный пароконвектомат XVC105 производства UNOX используется для разнообразных методов приготовления – тушения, выпекания, жарения и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменит сразу несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат XVC105 имеет следующие габариты: длина – 750 мм, глубина – 782 мм, высота – 498 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 45 кг. Количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 3. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-65 -. При этом заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм.

Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура не превышает 260 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Отметим также, что пароконвектомат XVC105 позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения не только вкусов, но и запахов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, при этом качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд в процессе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате XVC105 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3.6 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары