Піч конвекційна Unox XBC915G

30324
  • Type
    Піч конвекційна
  • рівнів
    16
  • енергоносій
    газ
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    260 °C
  • температурний щуп
    є
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • розмір гастроємності
    600х400
  • відстань між спрямовуючими
    80 mm
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • газова потужність
    36 kW
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    1.7 kW
  • довжина
    866 mm
  • глибина
    970 mm
  • висота
    2072 mm
  • вага нетто
    206 kg
показать все характеристики

О товаре «Піч конвекційна Unox XBC915G»

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь XBC915G производства UNOX гарантированно подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи XBC915G: длина – 866 мм, глубина – 970 мм, высота – 2072 мм. Для конвекционной печи XBC915G min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 260 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Стоит отметить, что конвекционная печь XBC915G позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что во время любой обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1.7 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары