Жарова поверхня Ambach EBP/40-L

30336
  • Артикул
    AM0105015361
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • енергоносій
    електрика
  • min температура
    40 °C
  • max температура
    300 °C
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    5 kW
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    850 mm
  • висота
    850 mm
  • вага нетто
    80 kg
  • вага брутто
    90 kg

О товаре «Жарова поверхня Ambach EBP/40-L»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность EBP/40-L производства AMBACH предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом работать она может как автономно, так и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EBP/40-L min температура составляет 40 °С. А max температура составляет 300 °С. Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности EBP/40-L: длина400 мм, глубина850 мм, высота850 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность5 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары