О товаре «Жарова поверхня Ambach GBP/80-C»
Жарочная поверхность газовая GBP/80-C производства AMBACH предназначена для приготовления разнообразных блюд из мяса и птицы, рыбы, овощей и т.д. Такое оборудование может использоваться в горячих цехахкафе, столовых и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Благодаря использованию этой газовой жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избегать пригорания продуктов и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты газовой жарочной поверхности GBP/80-C: длина – 800 мм, глубина – 850 мм, высота – 850 мм. В этой модели система управления механическая.
