О товаре «Мармит Ambach EBMC/80-R»
Такой мармит EBMC/80-R производства AMBACH является разновидностью кухонного оборудования, применяемого для поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что дает возможность избежать остывания и последующий подогрев, которые могут негативно сказаться в том числе и на вкусовых качествах. Температурный диапазон модели EBMC/80-R: max температура составляет 100 °С, min температура составляет 40 °С. Заявленные производителем габариты мармита EBMC/80-R: длина – 800 мм, глубина – 850 мм, высота – 850 мм. Предусмотренное количество гастроемкостей в комплекте составляет 4. При этом оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/4-150. Исполнение мармита соответствует стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. И, что немаловажно, этот мармит отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3.8 кВт.
