Сковорода перекидні Ambach EKM/90

30420
  • Артикул
    AM0106915383
  • Type
    Сковорода перекидні
  • обʼєм
    71 l
  • тип перекидання
    електричне
  • енергоносій
    електрика
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал ємності
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    12.5 kW
  • довжина
    1200 mm
  • глибина
    850 mm
  • висота
    850 mm
  • вага нетто
    190 kg
  • вага брутто
    220 kg

О товаре «Сковорода перекидні Ambach EKM/90»

Предлагаемая вашему вниманию опрокидывающаяся сковорода EKM/90 производства AMBACH является разновидностью профессионального оборудования, применяемого для тушения, жарения, припускания, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Температурный диапазон модели EKM/90: max температура составляет 300 °С, min температура составляет 50 °С. Герметичность крышки такого аппарата предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата, что обеспечивает гигиеничность использования.
Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчающий процесс мытья опрокидывающейся сковороды. В предлагаемой опрокидывающейся сковороде предусмотрен электрическое тип опрокидывания.
Исполнение опрокидывающейся сковороды отвечает стандартам. В предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, а также полностью исключается возможность прилипания пищи в процессе жарки. И, что немаловажно, такая опрокидывающаяся сковорода проста в обращении, система управленияэлектромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность12.5 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары