Фритюрниця Ambach GY1/40

30798
  • Артикул
    AM0103910171
  • Type
    Фритюрниця
  • кількість ванн
    1
  • місткість ванни фритюрниці
    18 l
  • min температура
    110 °C
  • max температура
    190 °C
  • система управління
    механічна
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • газова потужність
    18 kW
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    750 mm
  • висота
    850 mm
  • вага нетто
    69 kg
  • вага брутто
    72 kg

О товаре «Фритюрниця Ambach GY1/40»

Фритюрница газовая GY1/40 производства AMBACH является разновидностью профессионального оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели GY1/40: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 110 °С.
Заявленные производителем габариты газовой фритюрницы GY1/40: длина400 мм, глубина750 мм, высота850 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн1. 18 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой.
Исполнение газовой фритюрницы соответствует всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели GY1/40 – газовый. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управлениямеханическая. Эта модель, газовая фритюрница GY1/40, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации. Это оборудование отлично подходит для самых различных заведений общепита.

Файлы

Вы недавно смотрели товары