Жарова поверхня Bertos E7FL4BP

31019
  • Артикул
    18401100
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    на підставці
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    270 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    4.8 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    290 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Bertos E7FL4BP»

Эта жарочная поверхность E7FL4BP производства BERTOS предназначается для приготовления блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Она может работать как автономно, так и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, мяса и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности E7FL4BP min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 270 °С. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности E7FL4BP: длина400 мм, глубина700 мм, высота290 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность4.8 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары