Жарова поверхня Bertos E7FL4BP/CR

31022
  • Артикул
    18406200
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    на підставці
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    270 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    4.8 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    290 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Bertos E7FL4BP/CR»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность E7FL4BP/CR производства BERTOS предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности E7FL4BP/CR min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 270 °С. Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности E7FL4BP/CR: длина400 мм, глубина700 мм, высота290 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность4.8 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары