Жарова поверхня Bertos E7FR8MP-2

31043
  • Артикул
    18404600
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    рифлена
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • кількість робочих поверхонь
    2
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    270 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    9.6 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    900 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Bertos E7FR8MP-2»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность E7FR8MP-2 производства BERTOS предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей2. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности E7FR8MP-2 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 270 °С. Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности E7FR8MP-2: длина800 мм, глубина700 мм, высота900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность9.6 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары