Котел харчоварильні Ambach ESK/40-60E II-BF

31140
  • Артикул
    AM0107013285
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    40 l
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    12 kW
  • довжина
    600 mm
  • глибина
    920 mm
  • висота
    595 mm

О товаре «Котел харчоварильні Ambach ESK/40-60E II-BF»

Этот пищеварочный котел ESK/40-60E II-BF производства AMBACH представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначенного специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов.
Заявленные габариты котла пищеварочного ESK/40-60E II-BF: длина600 мм, глубина920 мм, высота595 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает всем стандартам. Так, в данной модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управленияэлектронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный ESK/40-60E II-BF, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары