Котел харчоварильні Ambach ESK/80-100E II-BF

31141
  • Артикул
    AM0107013287
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    100 l
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    18 kW
  • довжина
    900 mm
  • глибина
    920 mm
  • висота
    595 mm

О товаре «Котел харчоварильні Ambach ESK/80-100E II-BF»

Этот пищеварочный котел ESK/80-100E II-BF производства AMBACH является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов.
Заявленные габариты котла пищеварочного ESK/80-100E II-BF: длина900 мм, глубина920 мм, высота595 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает всем стандартам. Так, в данной модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управленияэлектронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочный ESK/80-100E II-BF, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары