Котел харчоварильні Ambach EKK/100E II-BF

31159
  • Артикул
    AM0107013267
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    100 l
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    18 kW
  • довжина
    1200 mm
  • глибина
    926 mm
  • висота
    605 mm
  • вага нетто
    200 kg
  • вага брутто
    210 kg

О товаре «Котел харчоварильні Ambach EKK/100E II-BF»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел EKK/100E II-BF производства AMBACH представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов.
Заявленные габариты котла пищеварочного EKK/100E II-BF: длина1200 мм, глубина926 мм, высота605 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел прост в обращении, система управленияэлектронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный EKK/100E II-BF, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары