О товаре «Фритюрниця Bertos GL20M»
Фритюрница газовая GL20M производства BERTOS является разновидностью профессионального оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.Заявленные производителем габариты газовой фритюрницы GL20M: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 20 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой.
Исполнение газовой фритюрницы отвечает всем стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели GL20M – газовый. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – механическая. Эта модель, газовая фритюрница GL20M, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации. Это оборудование оптимально для самых различных заведений общепита.