Котел харчоварильні Electrolux PEN080ES

33429
  • Артикул
    598001
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    80 l
  • міксер
    ні
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    110 °C
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    18.2 kW
  • довжина
    700 mm
  • глибина
    900 mm
  • висота
    800 mm
  • вага нетто
    180 kg

О товаре «Котел харчоварильні Electrolux PEN080ES»

Этот пищеварочный котел PEN080ES производства ELECTROLUX представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели PEN080ES : max температура составляет 110, min температура составляет 50. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов.
Заявленные производителем габариты котла пищеварочного PEN080ES : длина700 мм, глубина900 мм, высота800 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управленияэлектронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный PEN080ES , не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары