Котел харчоварильні Electrolux PEN300ES

33431
  • Артикул
    598007
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    300 l
  • міксер
    ні
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    110 °C
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    36.1 kW
  • довжина
    1400 mm
  • глибина
    900 mm
  • висота
    800 mm
  • вага нетто
    365 kg

О товаре «Котел харчоварильні Electrolux PEN300ES»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел PEN300ES производства ELECTROLUX является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели PEN300ES : max температура составляет 110, min температура составляет 50. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов.
Заявленные габариты котла пищеварочного PEN300ES : длина1400 мм, глубина900 мм, высота800 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управленияэлектронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный PEN300ES , не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары