Піч конвекційна Foinox WM10

Foto_el_96
  • Type
    Піч конвекційна
  • рівнів
    10
  • енергоносій
    електрика
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • відстань між спрямовуючими
    65 mm
  • матеріал корпусу
    фарбований метал
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • потужність
    17 kW
  • колір
    білий
  • довжина
    785 mm
  • глибина
    955 mm
  • висота
    1140 mm
  • робоча довжина
    605 mm
  • робоча глибина
    410 mm
  • робоча висота
    725 mm
  • вага нетто
    127 kg
  • вага брутто
    147 kg
показать все характеристики

О товаре «Піч конвекційна Foinox WM10»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь WM10 производства Foinox хорошо подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи WM10, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 785 мм, глубина – 955 мм, высота – 1140 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 605 мм, рабочая глубина – 410 мм, рабочая высота – 725 мм. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 65 мм. Следует также отметить, что конвекционная печь Foinox WM10 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. При этом стоит отметить, что при приготовлении качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электронная.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары