О товаре «Жарова поверхня Bertos LXG9FR4/CR»
Жарочная поверхность газовая LXG9FR4/CR производства BERTOS предназначается для приготовления как простых, так и сложных блюд из мяса и птицы, рыбы, овощей и др.. Данное оборудование подходит для использования в горячих цехахкафе, столовых и др. В такой модели структура рабочей поверхности рифленая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму вероятность разбрызгивания жира. При использовании такой газовой жарочной поверхности можно приготовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избегать пригорания приготавливаемых блюд и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для газовой жарочной поверхности LXG9FR4/CR max температура составляет 300 °С. Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты газовой жарочной поверхности LXG9FR4/CR: длина – 400 мм, глубина – 900 мм, высота – 290 мм. В этой модели система управления механическая.
