О товаре «Піч конвекційна Foinox FDE10/155EP1»
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь FDE10/155EP1 производства Foinox замечательно подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи FDE10/155EP1, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 812 мм, глубина – 1220 мм, высота – 1363 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 490 мм, рабочая глубина – 635 мм, рабочая высота – 945 мм. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 90 мм. Важно отметить, что конвекционная печь Foinox FDE10/155EP1 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества.
