Піч конвекційна Foinox PASTRYX4

Foto_el_61
  • Type
    Піч конвекційна
  • рівнів
    4
  • енергоносій
    електрика
  • розмір гастроємності
    600х400
  • відстань між спрямовуючими
    80 mm
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • потужність
    6 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    795 mm
  • глибина
    770 mm
  • висота
    600 mm
  • робоча довжина
    650 mm
  • робоча глибина
    450 mm
  • робоча висота
    365 mm
  • вага нетто
    55 kg
  • вага брутто
    65 kg
показать все характеристики

О товаре «Піч конвекційна Foinox PASTRYX4»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь PASTRYX4 производства Foinox оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи PASTRYX4, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 795 мм, глубина – 770 мм, высота – 600 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 650 мм, рабочая глубина – 450 мм, рабочая высота – 365 мм. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Для удобства использования важно, что конвекционная печь Foinox PASTRYX4 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. При этом стоит отметить, что в ходе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества.

Вы недавно смотрели товары