Жарова поверхня Gico 700/122ALC

40661
  • Артикул
    (хромированная поверхность)
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    хромвана сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    на підставці
  • кількість робочих поверхонь
    2
  • кількість нагрівальних елементів
    2
  • тип нагрівання
    газова
  • min температура
    100 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    механічна
  • газова потужність
    12.6 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    900 mm
  • робоча довжина
    345 mm
  • робоча глибина
    565 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Gico 700/122ALC»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность 700/122ALC производства GICO предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Она может работать автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. При использовании жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей2. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 700/122ALC min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - хромированная сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности 700/122ALC: длина800 мм, глубина700 мм, высота900 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары