Обвалочний стіл Electrolux TLP1810E

41044
  • Артикул
    133633
  • Type
    Обвалочний стіл
  • довжина
    1840 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    1000 mm
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • висота бортика робочої поверхні
    100 mm
  • наявність ванни мийної
    є
  • розташування ванни мийної
    праворуч
  • довжина ванни
    510 mm
  • ширина ванни
    310 mm
  • глибина ванни
    200 mm
  • кількість ванн
    1
  • наявність зміщувача
    є
  • наявність сифона
    є
  • регульовані ніжки
    так
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • марка сталі
    AISI 304
  • вага нетто
    60 kg
показать все характеристики

О товаре «Обвалочний стіл Electrolux TLP1810E»

Весь спектр мясного сырья (говядина, свинина, птица и др.), используемого на предприятиях общепита для приготовления различных блюд и полуфабрикатов поставляется в виде туш, полутуш, четвертин и на одном из первых этапов проходит разделку, предваряющую обвалку и жиловку. Суть обвалки сводится к отделению мышечной мякоти от костного содержимого. На следующем этапе производится жиловка, в ходе которой от мякоти отделяются хрящи, соединительные ткани и мелки косточки, а также удаляются загрязнения. Предлагаем вашему вниманию такое оборудование, как стол обвалочный TLP1810E производства ELECTROLUX, который дает возможность организовать процесс переработки мясного сырья на должном уровне. Заявленные габариты обвалочного стола TLP1810E: длина – 1840 мм, глубина – 700 мм, высота – 1000 мм. Использованный при изготовлении материал рабочей поверхности – нержавеющая сталь, что делает использование этого стола оптимальным для использования на предприятиях общепита. При этом материал корпуса – нержавеющая сталь. Используемая при производстве обвалочных столов марка стали – AISI 304. Для удобства использования в модели TLP1810E есть бортик рабочей поверхности. При этом высота бортика рабочей поверхности – 100 мм. Использование стола для обвалки и жиловки предоставляет возможность организовать переаботку всех видов мясного сырья оптимальным способом.

Файлы

Вы недавно смотрели товары