О товаре «Фритюрниця Gico 700/605A»
Фритюрница газовая 700/605A производства GICO является разновидностью профессионального оборудования, предназначающегося для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели 700/605A: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 100 °С.Заявленные габариты газовой фритюрницы 700/605A: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 18 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой. Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой электрической фритюрнице есть кран для слива масла.
Исполнение газовой фритюрницы отвечает стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели 700/605A – газовый. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Данная модель, газовая фритюрница 700/605A, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации. Такое оборудование оптимально для самых различных заведений общепита.
