Жарова поверхня Gico 900/322ALR

41329
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    комбінована
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    на підставці
  • кількість робочих поверхонь
    2
  • кількість нагрівальних елементів
    2
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    100 °C
  • max температура
    300 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    механічна
  • напруга
    230/400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    10 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    900 mm
  • висота
    900 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Gico 900/322ALR»

Эта жарочная поверхность 900/322ALR производства GICO предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Она может работать автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. При использовании жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей2. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 900/322ALR min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности 900/322ALR: длина800 мм, глубина900 мм, высота900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение230/400 В, частота тока50/60 Гц, мощность10 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары