Піч конвекційна Gico EC.E102MN

41659
  • Type
    Піч конвекційна
  • рівнів
    10
  • енергоносій
    електрика
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    270 °C
  • температурний щуп
    є
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • кількість скла у дверях
    2
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230/400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    25 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    1176 mm
  • глибина
    1095 mm
показать все характеристики

О товаре «Піч конвекційна Gico EC.E102MN»

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь EC.E102MN производства GICO гарантированно подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи EC.E102MN: длина – 1176 мм, глубина – 1095 мм, высота – 1095 мм. Для конвекционной печи EC.E102MN min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 270 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65. Весьма удобно, что конвекционная печь EC.E102MN дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Помимо того, есть и температурный щуп, благодаря чему есть возможность осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 25 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары