Жарова поверхня Garland ECG-72R

42957
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    на підставці
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • кількість нагрівальних елементів
    6
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    66 °C
  • max температура
    232 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    25.89 kW
  • довжина
    1929 mm
  • глибина
    890 mm
  • висота
    575 mm
  • вага нетто
    318 kg
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Garland ECG-72R»

Данная жарочная поверхность ECG-72R производства GARLAND предназначается для приготовления разных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, мяса и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. С использованием такой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности ECG-72R min температура составляет 66 °С. А max температура составляет 232 °С. Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности ECG-72R: длина1929 мм, глубина890 мм, высота575 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение230 В, частота тока50/60 Гц, мощность25.89 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары