Пароконвектомат Convotherm OES 20.20 C/CLEAN

43312
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    20
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    250 °C
  • відстань між спрямовуючими
    67 mm
  • система автоматичного очищення камери
    є
  • вкочувальний візок
    є
  • наскрізний прохід візків
    ні
  • матеріал дверей
    скло
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    68.5 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    1232 mm
  • глибина
    1055 mm
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Convotherm OES 20.20 C/CLEAN»

Этот пароконвектомат OES 20.20 C/CLEAN производства CONVOTHERM подходит для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата OES 20.20 C/CLEAN: длина – 1232 мм, глубина – 1055 мм, высота – 1952 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Оптимальный размер гастроемкости – GN 2/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 67 мм. Важно отметить, что пароконвектомат OES 20.20 C/CLEAN позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, а качество остается на должном уровне. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий контролировать температуру блюд в процессе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате OES 20.20 C/CLEAN система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 68.5 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары